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愈來愈多人喜歡品嚐異國料理，桃園有一家餐廳主打西班牙海鮮燉飯，雖然被冠上西班牙，但這道料理可是風糜全歐洲，被列為三大美食之一；而由於老闆娘的丈夫是法國人，加上自己又熱愛料理，也因此一頭栽進美食的世界，她的堅持很簡單，除了好吃，還要把最正宗的異國美食，帶給台灣饕客。

蝦子、蛤蜊、透抽，還有大塊大塊的肉，滿滿新鮮食材，全擠在平底鍋裡，爐火煮熟配上番紅花調味，就飄出陣陣香濃海鮮香，再加入生米翻炒，最後蓋上錫箔紙，烤箱悶煮10分鐘，色彩鮮艷的西班牙海鮮燉飯就大功告成。

標榜原鍋烹煮，原鍋上桌，老闆娘還會在桌邊貼心介紹，因為丈夫是法國人，熱愛異國美食，當然要將正宗的西班牙海鮮飯，原汁原味帶回給家鄉人品嚐。消費者：「跟我們坊間吃到的西班牙海鮮飯不太一樣，跟因為她用的一些食材，像我之前在別的地方吃過，像她加的臘腸，我就從來沒有看過。」

消費者：「妹妹吃到都沒有空(講話)了…她已經吃第3盤了。」

西班牙海鮮飯被列為歐洲人最喜愛的三大美食之一，現在也吸引台灣饕客，一天最多可以賣出20、30份，加上大份量，讓許多民眾一吃成主顧，不用坐飛機出國，也能享受道地的西班牙美食。